HUOH!

Huh huh koulussa menikin sitten tänään koko päivä. Yhdeksään menin ja kuudelta pääsin. Oltiin taas vaihteeksi keittiössä ja saimme suunnitella pienissä ryhmissä kolmen ruokalajin menut raaka-aineista jotka oli laitettu laatikoihin työpöydillemme. Ryhmäni raaka-aineet oli siika, broilerin rintafilee, munakoiso ja herkkusienet lisäksi saimme käyttää perusraaka- aineita toiselta pöydältä.
Menuksemme muodostui:

Alkuruoaksi: siikaa kahdella tavalla, siikasalaatti jossa oli savustettua siikaa ja siikamureke. Molemmat oli oikein hyviä.

Pääruoaksi: pariloitua broilerin rintafileetä, munakoisopyree, currykastike ja herkkusieni, paprika, kesäkurpitsa lisäke.


Jäliruoaksi: valmis kakkupohja josta väsäsimme pieniä leivoksia, väliin teimme mustikka,vadelma soseen ja päälle laitoimme vakosuklaasta tehdyn massan. päälle viellä koristeeksi vadelmia ja pitsikeksin pala ja viereen kinuskikastike.

Alkuruoka

Pääruoka

Jälkiruoka

No mutta ajatellaan positiivisesti huomenna on viikon viimeinen koulupäivä ja pääsee kotiin viikonlopuksi löhöilemään ja katsomaan kaikki tv-ohjelmat mitkä ovat nauhalle menneet. sitä odotellessa. Oikein hyvää loppuviikkoa kaikille.